Der Trägerverein CULINARIUM

Der Verein wurde im Jahr 2000 von Vertretern aus Landwirtschaft, Gastronomie und Handel gegründet. Wir wollen Einheimische und Gäste für regionale Produkte begeistern und das Bewusstsein für eine gesunde und genussvolle Ernährung im Einklang mit den Jahreszeiten schaffen. Wir setzen uns aus tiefer Überzeugung und mit Erfolg für die Wertschätzung regionaler Produkte in Gastronomie und Haushalt ein. CULINARIUM ist ein vom Bund anerkanntes Gütesiegel und die Anlaufstelle für alle, die von regionalen Produkten begeistert sind.

www.culinarium.ch