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Magnesol® Filterpad – Ölsparen ist einfach

01.05.20

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Einfach Ölkosten halbieren, Frittierqualität steigern und dabei
die Umwelt schonen.

Die Qualität von Frittieröl wird, anders als oft praktiziert,
nicht anhand der Farbe oder des Geruchs gemessen sondern anhand der
sogenannten «Total Polar Materials» kurz TPM. Ist der prozentuale Anteil
dieser fettverderblichen Teilchen zu hoch, in der Schweiz genau 27%, gilt das
Öl gesetzlich als verdorben und darf nicht mehr verwendet werden. Leider wird
dieser Wert im Durchschnitt schon nach 3-4 Tagen erreicht. Das Öl müsste
entsorgt werden. Nicht aber wenn Magnesol® Filterpads verwendet werden:

Im natürlichen Prozess ziehen Filterpads die Fettverderber aus Ihrem Öl
und bringen dieses täglich auf optimale Qualität. Der vom Lebensmittelamt
festgelegte maximale TPM-Wert wird nicht mehr erreicht. Sie müssen Ihr
Frittieröl deshalb nicht mehr vollständig wechseln. Die entstehenden Vorteile
sind enorm:

Kosten sparen

Ihre bisherigen Frittierölkosten werden dadurch halbiert, Magnesol® bereits
eingerechnet.

Umwelt schonen

Frittieröl ist eine wertvolle Ressource und zu dem ein Lebensmittel. Mit
Magnesol® reduzieren Sie Ihren Ölverbrauch auf ein Minimum und tragen einen
wertvollen Teil zum Umweltschutz bei.

Qualität verbessern

Stets sicheres und best bekömmlich Frittiertes dank dauerhaft höchster
Ölqualität. Magnesol® ist unlöslich und lässt sich rückstandslos entfernen.
Natürlich geprüft und 100% lebensmittelsicher, vegan und kosher.

Einfach und effizient

In der Küche muss es effizient einher gehen. Der Filterpad ist
Wirkungsstark und einfach in der Anwendung. Filterpad in die Fritteuse legen,
wie gewohnt arbeiten und am Ende des Services den Filterpad entsorgen. So
einfach.

Guter Support

Im Team von Solfina arbeiten ausgebildete Köche und Küchenchefs die wissen
auf was

es bei Ihnen ankommt. Sie stehen Ihnen bei jeglichen Fragen zur Seite und
sorgen so stets für einen reibungslosen und unkomplizierten Ablauf.


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